انجیر درشت استهبان

معرفی انجیر خشک درشت استهبان ربیعی

انجیر خشک درشت استهبان یکی از مرغوب‌ترین محصولات باغات استهبان در استان فارس است. این نوع انجیر که در دسته‌ی انجیرهای درشت و خندان قرار می‌گیرد، به‌دلیل اندازه بزرگ، طعم شیرین، بافت گوشتی و ظاهر زیبا، قیمت و کیفیت  بالاتری نسبت به سایر انجیر خشک داشته است.

انجیردرشت استهبان یکی از معروف‌ترین و مرغوب‌ترین انواع انجیر خشک در ایران است که در منطقه استهبان (استان فارس) تولید می‌شود. این نوع انجیر ویژگی‌هایی دارد که آن را از سایر انواع انجیر متمایز می‌کند.

انجیر چه تازه و چه خشک منبعی غنی از مواد مغذی است. این میوه خشک خوشمزه سرشار از ویتامین C و K، پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی مانند کورستین و کامفرول است. با وجود قند طبیعی بالا، خواص بی‌نظیر آن برای سلامت بدن غیرقابل چشم‌پوشی است؛ از جمله تقویت سیستم ایمنی، درمان یبوست و کم‌خونی، بهبود عملکرد جنسی، استحکام استخوان‌ها، تقویت رشد مو، بهبود تنگی نفس، تنظیم فشار خون، درمان مشکلات پوستی و حفظ سلامت دهان و دندان.

مصرف ۳ تا ۵ عدد انجیر خشک در روز برای اغلب افراد مناسب است. این میزان به تأمین فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی کمک می‌کند، بدون اینکه باعث افزایش زیاد قند دریافتی شود. انجیر خشک را می‌توان به‌صورت ساده یا به‌همراه آجیل و میوه‌های خشک دیگر مصرف کرد.

مشخصات انجیردرشت استهبان:

• اندازه: نسبتاً کوچک‌تر از سایر انجیرهای خشک، به همین دلیل به آن «ریزه» می‌گویند.
• رنگ: معمولاً کرم مایل به زرد یا نخودی.
• طعم: شیرین، با عطر و طعمی طبیعی و دلپذیر.
• بافت: نرم و لطیف ولی در عین حال خشک، بدون نیاز به مواد نگهدارنده یا افزودنی.
• روش تولید: به‌صورت کاملاً طبیعی روی درخت خشک می‌شود (به اصطلاح "درخت خشک") و سپس جمع‌آوری می‌گردد.

خواص و مزایا:

• سرشار از فیبر، کلسیم، آهن و آنتی‌اکسیدان‌ها.
• مناسب برای بهبود گوارش و کاهش یبوست.
• مفید برای سلامت قلب و کنترل قند خون (در مصرف متعادل).
• انرژی‌زا و مناسب برای ورزشکاران یا افراد دارای فعالیت بدنی بالا.

موارد مصرف:

• مصرف به عنوان میان‌وعده سالم.
• استفاده در شیرینی‌ها، دسرها، سالاد میوه و غذاهای سنتی.
• خیساندن انجیر خشک برای بهبود هضم، کاهش قند طبیعی و جذب بهتر مواد مغذی، پیشنهاد می‌شود .

انجیر خشک درشت استهبان انتخابی عالی برای یک میان‌وعده سالم یا ترکیب در آجیل‌هاست. حتی می‌توانید آن را به عنوان وعده‌ای کامل یا همراه با شیر ولرم برای رفع یبوست مصرف کنید.

برای خرید انجیرخشک درشت استهبان  ممتاز ربیعی نیز می‌توانید به راحتی از طریق سایت آجیل و خشکبار ربیعی اقدام کرده و محصول را با بالاترین کیفیت، درب منزل تحویل بگیرید.