عناب

 عناب و خواص دارویی آن:

عناب (نام علمی: Ziziphus jujuba) میوه‌ای کوچک، بیضی‌شکل و دارویی است که درخت آن بومی مناطق گرم و خشک آسیاست، به‌ویژه در ایران، چین، هند و افغانستان. این میوه به دلیل خواص دارویی و طعم شیرین،از دیرباز در طب سنتی و تغذیه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 معرفی کلی:

• عناب در حالت تازه بافتی شبیه به سیب دارد و طعم آن شیرین و ملایم است.

• وقتی خشک می‌شود، چروکیده و قهوه‌ای تیره می‌گردد و مزه‌ای غلیظ‌ تر و کمی ترش‌تر پیدا می‌کند.

• در طب سنتی به آن خرمای قرمز هم می‌گویند.

• به‌صورت تازه یا خشک مصرف می‌شود.

• در دمنوش‌ها، شربت‌های گیاهی و معجون‌های دارویی کاربرد دارد.

• گاهی در آشپزی سنتی یا همراه با گیاهان دارویی دیگر مانند سنبل‌الطیب، گل‌گاوزبان و... استفاده می‌شود.

​

ویژگی‌های عناب:

• شکل ظاهری: شبیه خرما، ابتدا سبز و پس از رسیدن قرمز مایل به قهوه‌ای می‌شود.

• طعم: شیرین و کمی گس (وقتی تازه است) یا شیرین و چروکیده (وقتی خشک می‌شود).

• دو نوع دارد: تازه و خشک. نوع خشک‌شده آن رایج‌تر است، مخصوصاً در عطاری‌ها.

خواص دارویی و فواید:

1. آرام‌بخش و ضد استرس

   • در طب سنتی برای بهبود خواب، اضطراب و بی‌قراری استفاده می‌شود.

2. تقویت سیستم ایمنی

   • سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها.

3. بهبود عملکرد گوارش

   • ملین ملایم است و برای درمان یبوست مفید است.

4. مناسب برای پوست و مو

   • به دلیل آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی به شادابی پوست کمک می‌کند.

5. کاهش فشار خون و کلسترول

   • مصرف منظم آن در رژیم غذایی ممکن است به سلامت قلب کمک کند.

نحوه مصرف:

• تازه: به عنوان میوه میان‌وعده.

• خشک: مانند کشمش یا خرما، یا دم‌کرده در چای.

• دمنوش عناب: بسیار رایج در طب سنتی ایرانی برای آرام‌بخشی و تصفیه خون.

اگر به‌دنبال یک خشکبار سالم، خوش‌طعم و مفید هستید، عناب از فروشگاه آجیل ربیعی  به سبد خرید خود اضافه کنید و در کوتاه‌ترین زمان ممکن درب منزل تحویل بگیرید.

​

​